casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới

Nguyên Hà |
Ăn vỏ tôm lợi hay hại?
casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới
Hình minh họa.

Rấtnhiều người tin rằng vỏ tôm là nơi chứa nhiều canxi nhất nhờ sự cứng cáp nơi vỏ.Nhưng thực ra vỏ tôm không phải là bộ phận chứa nhiều canxi như nhiều người vẫnnghĩ.

Tôm là một thực phẩm bổ dưỡng, với hàm lượng chất dinh dưỡng không thua bất kỳ loài động vật nào khác.
casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới - Ảnh 1.
Vỏ tôm không chứa canxi như mọi người vẫn nghĩ. Ảnh: Internet
Theo các chuyên gia dinh dưỡng từ Viện Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), trong thịt tôm có hàm lượng protein cao, ngoài ra còn rất giàu canxi, photpho, acid béo và nhiều khoáng chất khác nữa. Theo Hướng dẫn chế độ ăn uống 2010 của USDA cho người Mỹ, khuyến cáo nên tăng lượng hải sản ăn vào bằng cách thay thế thịt hoặc gia cầm bằng thủy sản, trong đó có tôm.Bởi vậy chất dinh dưỡng cao nên tôm góp mặt trong nhiều bữa ăn của các gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ.Các bà nội trợ vẫn luôn tin rằng vỏ tôm chứa rất nhiều canxi vì sự cứng cáp của lớp vỏ tôm. Để giải đáp điều này, PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh (nguyên cán bộ Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, ĐH Bách Khoa) cho biết: “Tôm là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và giàu canxi, tuy nhiên vỏ của tôm không hề giàu canxi như những lời đồn thổi. Thực chất trong xương động vật mới có canxi và nguồn canxi chính của tôm chủ yếu ở thịt, chân và càng. Còn vỏ tôm chỉ là chất kittin (một dạng polymer) tạo nên vỏ của các loại giáp xác chứ không chứa nhiều canxi, thậm chí chất này khi ăn vào còn khó tiêu hóa”, PGS Thịnh nói.PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh khuyên chúng ta nên ăn nhiều hải sản hơn thay vì ăn thịt, cá. Bởi hải sản đóng góp một loạt các chất dinh dưỡng, đặc biệt là acid béo omega-3, acid eicosapentaenoic (EPA) và docosahexaenoic acid (DHA).Chúng ta cũng không nên bắt ép trẻ em ăn tôm cả vỏ bởi nó không cần thiết, vì vỏ tôm cứng nên trẻ không nhai hết được khiến trẻ biếng ăn, thêm vào đó dễ đem đến nguy cơ hóc vỏ tôm.
theo Plo.vn
Đọc báo mới nhất, xem tin sức khỏe nhanh nhất tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email songkhoe@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999
Soha
Trí Thức Trẻ
Cùng chuyên mục
Khó tin nhưng có thật: Mỗi ngày ăn 2 vỏ chuối, liên tục 3 ngày, kết quả rất đáng để thử
Khó tin nhưng có thật: Mỗi ngày ăn 2 vỏ chuối, liên tục 3 ngày, kết quả rất đáng để thử

Khó tin nhưng có thật: Mỗi ngày ăn 2 vỏ chuối, liên tục 3 ngày, kết quả rất đáng để thử

Dưỡng chất trong vỏ chuối tuỳ thuộc vào độ chín của chuối. Điểm nổi bật của vỏ chuối là rất dồi dào chất xơ, hơn chuối thịt khoảng 20 -30 %, kể cả chất xơ hoà tan và không hoà tan.
Người có 5 đặc điểm này khi ngủ, đảm bảo sẽ sống trường thọ: Bạn thử xem mình có không?
Người có 5 đặc điểm này khi ngủ, đảm bảo sẽ sống trường thọ: Bạn thử xem mình có không?

Người có 5 đặc điểm này khi ngủ, đảm bảo sẽ sống trường thọ: Bạn thử xem mình có không?

Mỗi người đều dành 1/3 cuộc đời mình để ngủ, đây cũng là tiêu chí đánh giá sức khỏe và tuổi thọ của bạn. Người có 5 đặc điểm này khi ngủ sẽ có cơ hội sống thọ, hãy xem bạn thế nào?
    vccorp.vn © Copyright 2010 - 2018 – Công ty Cổ phần VCCorp Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
    Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Email: btv@soha.vn
    Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân
    Liên hệ quảng cáo:
    Hotline: 0942.86.11.33
    Email: giaitrixahoi@admicro.vn
    Hỗ trợ & CSKH:
    Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
    số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
    Tel: (84 24) 7307 7979
    Fax: (84 24) 7307 7980
    casino