1. Ăn ngon - Khéo tay
  2. Khéo tay
  3. Tôi vào bếp

Nắng nóng thế này thì “ghim” ngay công thức làm mì trộn vừa nhanh vừa ngon là chuẩn nhất

  1. Tiêu điểm
  2. Ăn ngon
  3. Khéo tay

Mì trộn làm rất nhanh lại thanh mát cực phù hợp trong tiết trời nắng nóng "nghĩ ăn thôi cũng mệt".

Nguyên liệu: (Cho 2 người)170g dưa chuột180g mì soba1 quả trứng luộc lòng đào
Phần xốt:3 thìa súp nước tương2 thìa súp đường1 thìa súp bột ớt Hàn Quốc1 thìa súp giấm gạo 1 thìa súp vừng rang1 thìa cafe tỏi bămCách làm
Bước 1Hòa tất cả phần xốt lại với nhau.
Bước 2Dưa chuột rửa sạch, để nguyên vỏ 3/4 dưa chuột dùng nạo bào sợi như làm nộm, 1/4 còn lại thái sợi dài khoảng 5cm.
Bước 3Đun sôi 1 nồi nước, cho mì soba vào luộc chín theo thời gian hướng dẫn trên bao bì. Sau đó đổ mì ra rổ, xả dưới vòi nước lạnh khoảng 1 phút để sợi mì tơi.
Bước 4Cho mì vào tô, thêm dưa chuột bào sợi và nước xốt vào rồi trộn đều. Tiếp theo cho mì ra đĩa, xếp dưa chuột thái sợi lên trên.
Vậy là món mì trộn đã hoàn thành rồi. Lúc này bạn bóc trứng, cắt làm đôi rồi đặt lên bát mì trộn là có thể thưởng thức ngay được. Món mì trộn thanh mát lại làm rất nhanh sẽ là món ăn trưa tuyệt vời cho bạn đấy.
Nắng nóng thế này chỉ có ăn mì trộn vừa nhanh vừa ngon là chuẩn nhất - Ảnh 5.
Chúc bạn ngon miệng!Nguồn: mykoreankitchen
Chia sẻ
Bình luận
Tin mới trong ngày
casino