aFamily.vn>Đời sống

casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới

Dù giá cả đắt đỏ lại khó mua, nhưng những đặc sản này vẫn được săn lùng ráo riết với mong muốn giúp gia đình có những bữa ăn đầu năm may mắn.

  1. 8 đặc sản ăn một lần là nhớ mãi của Lạng Sơn, 1 món thường được chị em săn lùng ăn Tết
  2. Ảnh: Làng lá dong lâu đời nhất Hà Nội tất bật vào vụ Tết
  3. Tết đã đến rất gần rồi, ai vui thì vui, hội chị em chỉ thấy 1001 nỗi âu lo
1. Thịt gác bếp
Vài năm trở về đây, khi đời sống người dân được nâng cao, trong dịp Tết, ngoài những món ăn truyền thống, nhiều người còn tìm thêm các đặc sản vùng miền để làm mới mâm cỗ ngày Tết. Trong đó thịt trâu gác bếp (hay còn gọi là trâu khô) là một đặc sản rất được săn lùng.Thịt trâu gác bếp là đặc sản của vùng cao, nhất là bà con dân tộc vùng Hà Giang. Món thịt trâu gác bếp làm rất kì công, trước tiên người ta phải chọn thịt ngon, khi làm, người ta lóc các thớ thịt ra thành từng miếng kiểu con chì rồi tẩm ướp các loại gia vị như muối, gừng, ớt, tiêu rừng rồi xâu vào dây, mắc trên giàn bếp, hun khói từ củi cây rừng. Gác bếp suốt hai tháng liền, khối thịt trâu ám khói đen và khô lại, thấm hết mọi gia vị vào trong mới xong thành phẩm.
casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới - Ảnh 1.
22.archstudio
casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới - Ảnh 2.
xianglymay
Với món trâu gác bếp, ăn tới đâu người ta mới lấy xuống tới đó nướng và xé nhỏ nhỏ ăn. Trâu gác bếp dù để cho các bà, các chị lai rai ăn vặt hay để đấng mày râu đưa cay đều rất hợp. Lạ miệng, không ngán bởi vậy vào dịp năm hết Tết đến, món này được rất nhiều người săn lùng. Món ăn đặc sản này có giá khoảng 800 ngàn đến 1 triệu/ kg.
casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới - Ảnh 3.
pe_tit93
casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới - Ảnh 4.
hungheigun
2. Cá kho làng Vũ ĐạiTết đến, bên cạnh các loại thịt thà, cá cũng là món rất được ưa chuộng bởi dễ ăn, ít ngán. Trong đó món cá kho làng Vũ Đại luôn nằm trong danh sách những đặc sản được săn lùng nhiều nhất dịp Tết nguyên đán. 
casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới - Ảnh 5.
casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới - Ảnh 6.
Trước tiên có thể khẳng định cá kho làng Vũ Đại giá không rẻ, khi một niêu cá trung bình từ 500 nghìn đến cả triệu đồng. Nhưng người xưa có câu đắt xắt ra miếng, sở dĩ cá kho làng Vũ Đại đắt như thế mà vẫn đông khách đặt mua là bởi cá ở đây rất ngon và có hương vị rất riêng. Để làm ra niêu cá kho ngon, người dân làng Vũ Đại chỉ sử dụng niêu đất để kho và chỉ dùng cá trắm đen có trọng lượng từ 3kg trở lên, thịt săn chắc và thớ cá đẹp. Cá được ướp kĩ, kho bằng củi trong thời gian 12-15 tiếng đồng hồ. 
casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới - Ảnh 7.
Đến khi ra thành phẩm, những khúc cá chắc và có vị ngọt, thơm hài hoà đến độ khó chê vào đâu được. Cá kho làng Vũ Đại tính theo niêu, trung bình niêu cá Tết giá 400.000 đồng/ kg, 2kg giá 600.000 đồng và cứ tăng thêm một kg là cộng thêm 200.000 đồng. Loại 5kg là niêu lớn nhất có giá 1,2 triệu đồng. 
casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới - Ảnh 8.
3. Gà Đông Tảo (Đông Cảo)Gà Đông Tảo hay gà Đông Cảo là giống gà đặc sản của xã Đông Tảo thuộc huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Là một trong những đặc sản tiến vua lừng danh của Việt Nam nên chẳng có gì đáng ngạc nhiên khi giá của giống gà này rất đắt đỏ. Gà Đông Tảo được chia làm hai loại là gà thịt và gà biếu. Gà thịt dưới 3kg giá 300 ngàn/kg, từ 3,5 - 4,5kg giá từ 400 ngàn đến 500 ngàn/kg. Còn gà Đông Tảo biếu đắt hơn hẳn, giá từ 3 đến 4 triệu một con nặng khoảng 3,5 - 4,5kg, những con nặng 4,5 - 5,5kg có thể lên tới 7 - 8 triệu đồng, thậm chí có những con gà có giá tới hàng chục triệu.
casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới - Ảnh 9.
Con gà này có giá 8 triệu đồng.
Tuy đắt là thế nhưng dù có nhiều tiền đi nữa thì cũng không hề dễ để mua gà Đông Tảo. Lý do thì bởi lượng gà Đông Tảo thuần chủng rất ít do loại gà này vụng đẻ, dễ bị bệnh. Thêm vào đó từ trước Tết khá lâu, những người có nhu cầu mua biếu đã đi săn đón, đặt trước những cặp gà ưng ý. 
casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới - Ảnh 10.
Dù là người ăn khỏe thì "xơi" xong cặp chân gà Đông Tảo này cũng đủ no.
Dù vậy theo nhiều người thì giá cả và công sức bỏ ra để sở hữu được con gà này hoàn toàn xứng đáng. Bởi thịt gà Đông Tảo chắc, giòn, thơm, lại có thể chế biến được nhiều món như hấp, nướng, da gà có thể thái chỉ xào lá chanh, da gà trộn thính ăn kèm rau mùi, đinh lăng, lá sung. Đặc biệt phần chân tuy xấu xí nhưng lại là bộ phận đắt giá nhất của con gà, khi gặm những "vảy rồng" trên ở chân gà, bạn sẽ thấy vị giòn, dai vô cùng đặc biệt mà không loại gà nào khác có được. 
4. Bưởi đỏ Luận VănBưởi Luận Văn là giống bưởi đặc trưng của vùng đất Thọ Xuân, Thanh Hóa, từng nổi tiếng vì còn là sản vật tiến vua. Đúng như cái tên, điểm đặc biệt của loại bưởi này là có màu đỏ gấc, vô cùng bắt mắt, chưa kể quả còn có mùi thơm rất đặc trưng, bởi lẽ đó mà gần đây bưởi đỏ Luận Văn được rất nhiều người săn đón vào dịp Tết.
casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới - Ảnh 11.
d_vuhai
Bởi lượng cầu thì nhiều mà cung thì ít nên giá bưởi đỏ Luận Văn khá cao, trung bình giá một quả lấy tại vườn trong khoảng 80 đến 200 ngàn. Thậm chí cặp quả tròn đẹp có thể lên tới 800 đến hơn 1 triệu/ cặp. Đắt như vậy, nhưng nhiều người cho rằng với thứ quả đặc sản, màu sắc lại bắt mắt, tượng trưng cho may mắn như bưởi Luận Văn thì đầu tư cũng đáng.
casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới - Ảnh 12.
Ảnh: Nguyễn Dương.
5. Cam canhĐược xếp vào hàng trái cây đặc sản, cam canh không chỉ được bán với giá cao mà còn không dễ để mua được. Cam canh vốn được trồng ở làng Canh, Hoài Đức, Hà Nội, sau này cây cũng được phổ biến ở một số địa phương khác như Bắc Giang, Yên Bái, Hòa Bình… nhưng vị ngọt, thơm như "bản gốc" thì không thể bằng. 
casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới - Ảnh 13.
Cam canh có vỏ rất mỏng, thậm chí có thể nhìn được từng hình múi cam dưới lớp vỏ
Vào ngày Tết, cam canh được xem là một món quà quý để đem đi biếu, hoặc bày mâm ngũ quả nên giá rất cao, thậm chí nhiều khi có tiền muốn mua được cam canh chuẩn cũng không dễ vì nhiều nhà đã đặt từ khi cây bắt đầu ra hoa. Với cam canh, người ta không bổ mà khi ăn bóc vỏ rồi tách từng múi thưởng thức.
casino o viet nam - sòng bạc lớn nhất thế giới - Ảnh 14.
Cam canh chính gốc khan hiếm nên giá bán của nó dao động từ 120 – 150.000 đồng/kg (cao gấp 2 – 3 lần so với những loại cam canh trồng ở nơi khác).
Từ Khóa

Món ăn truyền thống

 

Cá kho Làng Vũ Đại

 

món ăn đặc sản

 

tết nguyên đán

 

đặc sản tiến vua

 

trái cây đặc sản

 

đặc sản tết

Tin cũ hơn
  1. Theo chân Mỹ Tâm, loạt sao Việt rộn ràng khoe ảnh chuẩn bị Tết (06/02/2018 11:00)
  2. Phi công trẻ nhất Việt Nam - Nguyễn Quang Đạt: "Có người bảo không bước lên máy bay của cơ trưởng chỉ 23 tuổi!" (06/02/2018 09:33)
  3. Trương Huệ Vân vợ Thanh Bùi tái xuất giản dị mà quyến rũ, sang trọng sau thời gian dài ở cữ (06/02/2018 08:00)
  4. Cận Tết, dân công sở nhộn nhịp đi buôn đặc sản, mấy ngày cuối năm hốt bạc bằng cả tháng lương (06/02/2018 07:00)
  5. Ào ào kêu gào "con giáp thứ 13" ve vãn chồng mình, chị vợ này không được bênh mà tình địch lại được dân mạng bảo vệ (05/02/2018 21:10)
  6. Tôi đã học được 4 điều này sau 1 tháng ghi chép mỗi khi chi tiêu dù chỉ là 10.000đ (05/02/2018 19:00)
  7. Không gần biển mà Hà Nội có cả một "thế giới ốc", muốn ăn loại ốc nào cũng có (05/02/2018 17:18)
  8. Ngày thứ Hai của tuần làm việc cuối cùng trước Tết, hội chị em còn việc gì chưa hoàn thành không nhỉ? (05/02/2018 17:10)
  9. Clip: Có cô bạn thân để mặc đồ đôi và lầy lội thế này thì khỏi cần người yêu (05/02/2018 16:00)
  10. 8 đặc sản ăn một lần là nhớ mãi của Lạng Sơn, 1 món thường được chị em săn lùng ăn Tết (05/02/2018 15:10)
Video ghi nhận trong một lần anh Long nhận được tin báo ở Ninh Bình có một bé gái, ngay lập tức anh Long đã lên đường theo dấu vết
Video ghi nhận trong một lần anh Long nhận được tin báo ở Ninh Bình có một bé gái, ngay lập tức anh Long đã lên đường theo dấu vết
casino